TERRA MYCENAE
Polyphénols et santé humaine
L’huile d’olive est l’un des trésors les plus précieux du régime méditerranéen, reconnue pour sa contribution à la santé et au bien‑être. Ses effets bénéfiques sont principalement attribués aux polyphénols, des composés naturels dotés de puissantes propriétés antioxydantes et anti‑inflammatoires pour l’organisme.
La variété Koroneiki, cultivée dans nos oliveraies, est réputée pour sa teneur naturellement élevée en polyphénols. Ces composés confèrent à l’huile ses notes épicées et constituent un indicateur essentiel d’une huile d’olive de qualité supérieure.
allégation de santé
Notre huile d’olive répond aux critères de l’allégation de santé européenne relative aux polyphénols (UE 432/2012).
La consommation quotidienne de 20 g d’huile d’olive biologique TERRA MYCENAE permet à l’organisme de bénéficier pleinement des effets antioxydants de ses polyphénols.